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Una serie documental que se embarca en un viaje culinario para descubrir el ingenio mexicano detrás de extrañas combinaciones de sabores que, por excéntricas que parezcan, todo mexicano anhela. Visitando diferentes puntos del país para conocer a los ingeniosos creadores de estos platos que son el placer culpable de muchos paladares. ¿Dorilocos, gomichelas, tacos o una concha rellena de chorizo y queso? ¿Por qué no? Para estos creadores no hay límites. Aquí se verán estas nuevas versiones de platillos, postres y comida ya existente que, con el fin de innovar y ser reconocidos se mezcló, cambió o se combinó con otro, dando como resultado un nuevo platillo creación 100% mexicana. Desde hamburguesas de 15 pisos de altura, el mega hot dog de 50 centímetros, postres con 20 chocolates diferentes, tortas ahogadas en salsas de arcoíris, las ya famosas manteconchas, gomichelas y licuadoras locas, de esto y más podremos ver en esta serie.